Kako koristiti silikonski kalup za pečenje?

Pečenje kolača, biskvita, muffina, browniesa itd. možete napraviti u silikonskom kalupu za pečenje kod kuće.Ako ste bili fascinirani i želite započeti vlastito pekarsko putovanje, morate znati kako ga koristitisilikonske kalupe za pečenje.

Nudimo jednostavnu metodu pravljenja kolačasilikonski kalup

1. Napravite kolač prema formuli za izradu kolača ili prema vlastitoj jedinstvenoj formuli

2. Prije pečenja površinu silikonskog kalupa lagano poprskajte malom količinom ulja za pečenje protiv lijepljenja.

3. Za glaziranje kalupa potreban vam je kist i lopaticom ili špatulom vadite tijesto iz posude za miješanje.A sirovine stavite prema obliku silikonskog kalupa za tortu i oblikujte tortu.

4. Silikonski kalup za tortu napunjen sastojcima stavite u pećnicu.

5. Nakon pečenja izvadite silikonski kalup za tortu i ostavite da se prirodno ohladi.

6. Gotovu tortu izvaditi iz silikonskog kalupa i izvaditi je iz kalupa.

Čišćenje i održavanjesilikonske kalupe

1. Prije prve uporabe silikonskog kalupa za pečenje, očistite ga vodom ili deterdžentom kako biste uklonili prašinu s površine.Prije pečenja u kalupu može se s malom količinom maslaca premazati kalup iznutra.Kada koristite kontinuirane kalupe, ako postoji prazan spremnik, dodajte vodu u prazan spremnik, a prazno spaljivanje je zabranjeno.

2. Nakon svake upotrebe može se potopiti u razrijeđeni deterdžent 10-30 minuta.Prilikom čišćenja koristite mekanu krpu.Ne koristite grube kuglice za čišćenje i druge predmete za čišćenje kako biste izbjegli ogrebotine i oštećenja kalupa.Nakon čišćenja, osušite ga i stavite u kutiju za pohranu.Silikagel je sklon elektrostatičkoj reakciji i apsorbira sitne čestice i prašinu u zraku.Kada se ne koristi dulje vrijeme, ne smije se izravno izlagati zraku.

3. Kada se koristi u pećnici, mora se staviti u sredinu pećnice, držeći udaljenost od oko 10 cm od grijaće cijevi i 5 cm od stijenki pećnice kako bi se izbjeglo oštećenje kalupa visokom temperaturom.

4. Dio kalupa ima pukotine.Ovo se reže pri izlasku iz tvornice, što je zgodno za kupce da ga izvade iz kalupa.Ako nije izrezano, ne može se izvaditi iz kalupa.Kad se koristi, dobro napravite rezove, omotajte ih plastičnom folijom ili gumicama i ulijte tekućinu u to.